
1. OIDO: escuchar jazz en
Ronnie Scott´s, está en el soho y en su web podéis ver y reservar.

2. GUSTO: una nueva receta, PIZZA DE HIGOS super fácil de preparar en casa cuando vienen amigos Ingredientes: la masa, queso para gratinar y una pizca de queso azul, mermelada de higo, y rodajas de higos tal y como veis en la foto. Pasos: primero dejáis que se haga la masa un poco, luego ponéis el queso y la mermelada, y cuando le falten solo 5 minutos se añaden las rodajas de higo, espolvoreando un poco de azúcar moreno por encima.
Para más recetas podeis consultar estos libros, aquí en UK son lo más.
y las recetas de la BBC las teneis en la
web
Si estáis en España, os paso esta
lista elaborada por la revista GQ. En Madrid no os olvidéis de Olivia te cuida y de Le Patron.

3. TACTO: chapurrear los pies en el agua... no tengo mar en estos momentos, pero si estáis en Londres, aprovechad esos días soleados que a veces tenemos para ir a los Ponts de Hampstead Heath o a la zona de Little Venice (Canal de Regents Park) por Warwick Avenue.

4. VISTA: varias exposiciones para esta primavera

5. OLFATO: aunque soy una enamorada de diptyque, estos productos también ocupan parte de mi corazón olfativo. Los aromas de
La Labo, la crema de manos de
Aesop, el detergente y suavizante para la ropa de Aqua Universalis y las velas de
Cire Trudon.